材料
鶏ミンチ
適量
大根
しいたけ、えりんぎ
黒にんにくのうまみたれ
塩コショウ
松の実
しめじ
水
うまい辛食べてみて
1
鍋でしめじ(きのこ類)を炒める。
2
大根をおろして、出てきた水分も取っておく。
3
鶏ミンチを炒めて、水とおろした大根や松の実、うまみたれを加えて温める。
4
塩コショウで味を調えて盛り付け。