海老のエスニック風グリル
ビールに合います！
材料
海老
適量
塩
適量
玉ねぎ
適量
トマト
適量
うまい辛食べてみて
適量
パクチー
適量
レモン
適量
作り方
1
エビを焼く
海老は背わたを取って串に刺し、軽く塩を振り、フライパンでこんがりと焼きます。
2
玉ねぎを炒める
海老をいったん取り出し、玉ねぎのみじん切りを炒めます。
3
材料を絡める
うまい辛食べてみてを加え、海老を戻して、全体に絡めるように混ぜ合わせます。
4
付け合わせを添える
パクチー、レモンを添えていただきます。